Contenuto riservato agli abbonati

Trieste, una nuova osmiza a Mattonaia: la sfida di Francesco e Karla tra salumi, formaggi e vino

Francesco Reggio e Karla Birsa sono marito e moglie

Lei, originaria di Verteneglio, ha due lauree: Psicologia ed Economia Lui, originario della zona, è veterinario e appassionato viticoltore

TRIESTE Nasce a Mattonaia una nuova osmiza, che celebra proprio in questo weekend il suo “battesimo”. Si tratta di un’avventura voluta da Francesco Reggio e Karla Birsa, marito e moglie, che con grande entusiasmo si preparano dunque ad accogliere i primi clienti. «Ci piaceva l’idea di iniziare qualcosa sul territorio e che fosse fortemente legato a questa zona – spiega Francesco – quindi abbiamo preso in affitto una casa privata e ci siamo organizzati.

Video del giorno

Mitteleuropean Race, auto d'epoca in mostra nella centrale piazza Unità di Trieste

Farinata con asparagi e cipollotti

Casa di Vita
La guida allo shopping del Gruppo Gedi