TRIESTE Dal succo di mirtilli alle trasfusioni di sangue, la ricerca dell’eterna giovinezza vive oggi un boom senza precedenti, mosso da investimenti miliardari. Alcune delle start-up biotecnologiche nate negli ultimi anni hanno nomi evocativi. Tra queste Centaura a Zurigo, che vuole applicare l’intelligenza artificiale per comprendere cosa sia realmente l’invecchiamento; Rejuveron, anche questa a Zurigo, che sviluppa farmaci in grado di prevenire l’accumulo dei danni cellulari; Juvenescence, fondata dal miliardario inglese Jom Mellon, che vende un prodotto che promette di stimolare un cambio di metabolismo simile a quello del digiuno; Fountain Therapeutics a San Francisco, che sviluppa farmaci contro le malattie degenerative legate all’età; Longevity Biotech, basata su un brevetto dell’Università del Wisconsin su un nuovo tipo di farmaci che...