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Illy: così produciamo il caffè sostenibile e premiamo l’India

Viaggio nelle piantagioni dove si coltiva il chicco nero made in Trieste: l’azienda nei Paesi emergenti fra aiuti sociali e agricoltura rigenerativa

TRIESTE Un produttore indiano vince per la prima volta l’Ernesto Illy International Coffee Award 2021, scelto fra i 27 migliori coltivatori dei nove paesi più rappresentativi della stagione di raccolta. B.M. Nachappa, in rappresentanza di Jumboor Estate, è stato premiato dal presidente di illycaffè Andrea Illy in una cerimonia trasmessa ieri online (causa pandemia) ed eletto “Best of the Best” da una giuria indipendente di esperti internazionali.

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