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A Gorizia l’arte della birra fai da te promuove il concorso con oltre 50 produzioni artigianali

Il direttivo e alcuni iscritti ai corsi di una realtà goriziana per amatori e professionisti

Il sodalizio goriziano ritorna con la gara in programma a Fogliano Redipuglia e il corso di 18 ore per amatori e sommelier

GORIZIA Se con “Gusti off” Gorizia punta a lasciarsi alle spalle il periodo più duro della pandemia dando spazio a profumi, sapori ed eccellenze dell’enogastronomia, nel capoluogo isontino e nel resto della provincia anche il mondo della birra, sempre più vivace, è pronto alla ripartenza. Lo raccontano ad esempio le iniziative programmate dall’associazione Homebrewers Gorizia, che da anni ormai lavora per diffondere sul territorio la cultura brassicola e soprattutto l’antica arte della produzione della birra a livello casalingo ed amatoriale.

Rimettendosi

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