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Dopo soli due mesi lo chef Scarello si aggiudica la stella Michelin a Rovigno

ROVIGNO. Una stella da record. È quella che si è aggiudicato lo chef udinese Emanuele Scarello per il suo ristorante Agli Amici Rovigno, aperto da appena 70 giorni sul lungomare della cittadina turistica croata. Un primato che probabilmente ha pochi precedenti nella storia della Michelin, la più prestigiosa guida del mondo sulla ristorazione di alto livello. E che lancia il cuoco friulano nel firmamento dei grandissimi.

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