Trieste, l’idea del “pigliatutto” Ritossa: «Hotel e spa sotto San Giusto»

L’imprenditore è stato tra i primi in Italia a investire nelle case di riposo, poi ha diversificato nell’immobiliare, nei locali, nella birra. Nel 2020 fatturerà 130 milioni

Bieta stufata al bacon, uovo barzotto e grano saraceno con pomodori secchi e pinoli

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