Strage di Pinna Nobilis nel golfo di Trieste

Alcuni esemplari di Pinna Nobilis fotografati da Saul Ciriaco

Da Muggia a Sistiana il 60-70% degli individui è già morto. Il responsabile è il parassita che sta decimando in tutto il Mediterraneo le popolazioni del grande mollusco.

Radicchio al forno con crema di yogurt

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