Varo tecnico di Zelag, la barca che accarezza il mare

La barca è stata realizzata in legno con la tecnica innovativa del fasciame incrociato e ha una carena studiata dal punto di vista ingegneristico, grazie alla collaborazione con l’Università degli studi di Trieste, per generare pochissima onda.

Bieta stufata al bacon, uovo barzotto e grano saraceno con pomodori secchi e pinoli

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