Dal ritorno alle origini al successo l’epopea dei viticoltori visionari

Il giornalista Nalato racconta in un libro la storia di dieci produttori “rivoluzionari” che hanno fatto scuola

Sono i pioneri di un prodotto di nicchia nato tra il Collio e il Carso che si sta affermando nel mondo

Bieta stufata al bacon, uovo barzotto e grano saraceno con pomodori secchi e pinoli

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