Il mondo della birra artigianale sta cambiando e per la prima volta l'Italia si affranca dalla supremazia storica dei paesi del nord Europa per fondare un suo movimento, che ne rivendica la forte vocazione vinicola. IGA, Italian Grape Ale è l'ultimo nato tra gli stili di birra: al momento è prodotta solo dai birrifici artigianali italiani e si tratta di un prodotto ad alta f…