Studenti e anziani nel nuovo Refettorio di Massimo Bottura e Lara Gilmore a Ginevra: "Il prossimo sogno? Betlemme"
di Martina Liverani
Lo chef e la moglie hanno aperto il tredicesimo locale nel mondo in cui vengono fornite cene a persone che vivono in condizioni di isolamento o esclusione: "Nel 2021 abbiamo servito più di un milione di pasti e nel 2022 saranno ancora di più"