Cibo e cocktail sì, ma come? I quattro (+1) consigli per un abbinamento perfetto

Dritte d'autore per un pairing a prova di professionista, da ripetere anche a casa, da una delle masterclass di Vinitaly
2 minuti di lettura

Una tendenza ormai consolidata quella di aprire gli abbinamenti con il cibo a bevande che non siano vino. Si va dalla birra al sakè, dalle bevande fermentate agli analcolici, e naturalmente i cocktail. Al di là della moda e della creatività, abbinare un piatto a un cocktail è una questione di regole ben precise da seguire.

Questo articolo è riservato a chi ha un abbonamento

Tutti i contenuti del sito

1€ al mese per 3 mesi poi 2.99€ al mese per 3 mesi

Attiva Ora

Noi Il Piccolo la comunità dei lettori