Gusto d'Italia in barattolo: Strapassata, il primo campionato della passata fatta in casa

Presidente di giuria Andy Luotto, i premi sono andati a 3 donne e 2 uomini appassionati di sughi e conserve. Dal Piemonte alla Sicilia sono arrivati racconti e storie di un'arte senza tempo
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"Stra-passami e di assaggi saziami". Potrebbe esser questo il refrain della Strapassata, primo campionato della passata di pomodoro fatta in casa che qualche giorno fa ha decretato i suoi vincitori. Cinque appassionati di sughi e barattoli che, da nord a sud, da luglio a settembre, si son sfidati a colpi di ricette amatoriali rigorosamente d'autore (casalingo) e hanno conquistato il podio di questa inedita competizione guidata da Andy Luotto che questa volta non si è cimentato ai fornelli come fa di solito ma ha presieduto la giuria di assaggiatori che ha incoronato i più meritevoli sul podio.

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