Nocciole piemontesi e albume, l'antico torrone di Davide Barbero

Il taglio del torrone nell'azienda Davide Barbero di Asti (Piemonte) 
L'azienda di famiglia fu fondata nel 1883 a Asti (Piemonte) e oggi la lavorazione è ancora artigianale 
2 minuti di lettura

Sull’etichetta è riportata la data 1883. Ma già dal 1838 in famiglia si impastava e si vendeva. Secoli di attività per generazioni che hanno fatto la storia nel settore dei dolciumi italiani intrecci di gusto e di vite personali per quella che è da tutti riconosciuta come una delle più antiche aziende artigianali italiane a conduzione familiare.

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