il gusto a vinitaly

Il fattore B: Barolo e Brunello al top anche al supermercato

Le bollicine, con più 27% di vendite, trainano tutto il comparto della grande distribuzione. E i gusti del consumatore stanno evolvendo. Virgilio Romano, responsabile vini dell'istituto di ricerca Iri: "Nel lungo periodo si tende a comprare prodotti con prezzo medio più alto". Gobino (Unione Italiana Vini):  "Meno quantità, più qualità è il nuovo motto anche in questo canale" 

Vini e spiriti

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IL GUSTO AI 50 BEST 

In crescita tutti gli italiani: Camanini numero 15, Crippa 18, Alajmo 26 e Romito 29

dalla nostra inviata Elisabetta Pagani

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