Bomporto, alla scoperta della Cantina della Volta di Christian Bellei

Alla scoperta della storica Cantina della Volta di Christian Bellei a Bomporto, dove la storica produzione di Lambrusco si trasmette negli anni, senza tralasciare le novità e l'innovazione per migliorare i metodi di produzione Foto Diego Poluzzi L'articolo

Bieta stufata al bacon, uovo barzotto e grano saraceno con pomodori secchi e pinoli

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