Menu

  • Seguici su

Tags: vini

Viti e olivi: i 120 anni della famiglia Parovel

Viti e olivi: i 120 anni della famiglia Parovel

È una storia lunga 120 anni, che si articola lungo cinque generazioni, tutte radicate a Caresana, il piccolo centro del Comune di San Dorligo della Valle, nel segno di una continuità imprenditoriale molto rara e intimamente legata ai vitigni e agli alberi d’ulivo. È la storia dei Parovel, l’antica famiglia “autoctona” che ha saputo trarre dagli insegnamenti di Pietro - coltivatore che, nel lontanissimo 1898, ebbe per primo l’idea di ampliare le attività contadine, dedicandosi alle viti e agli ulivi - quell’eredità culturale che oggi vede brillare di luce propria un’azienda che dà lavoro a una decina di persone e porta il nome di Trieste in tutto il mondo.

Vinitaly, Prosecco e Ribolla superstar

Vinitaly, Prosecco e Ribolla superstar

di Stefano Cosma

Ma fra i primi cinque marchi più venduti nei supermercati non ci sono quelli del territorio. Le aziende soffrono la concorrenza sui prezzi. Parlano i produttori

Meno vino in Fvg. Ma cresce la qualità

Meno vino in Fvg. Ma cresce la qualità

di Stefano Cosma

Nel Collio calo della produzione del 15% rispetto al 2016. Pesano i capricci del clima con la gelata di fine aprile

TrovaRistorante

a Trieste Tutti i ristoranti »

Il mio libro

NARRATIVA, POESIA, FUMETTI, SAGGISTICA

Pubblica il tuo libro